В межсезонье немногим удается избежать простуды и, следовательно, применения антибиотиков. Но аптечные антибактериальные препараты угнетают жизнедеятельность всех микробов без разбору, включая полезных. В результате ослабляется иммунная система человека, он страдает от кишечных расстройств и аллергических реакций. В то время как практически у каждого дома имеются природные, абсолютно безопасные и эффективные антибиотики, например, лимоны, у которых полезна как мякоть, так и кожура.
Многочисленные полезные свойства лимона являются следствием его богатого состава, а именно наличия множества биологически активных веществ, например, сесквитерпенов, производных кумарина и флавоноидов. Плоды содержат витамины: A, B1, B2, C, E, PP, B6, B9. Отдельно следует выделить биологически активный и целебный цитрин или витамин P, характерный только для цитрусовых.
Лимоны являются источником аскорбиновой кислоты, которая, благодаря стабильной своей форме, не разрушается даже при недлительном (в течение 5 минут) нагревании. А это значит, что в горячем чае лимон сохраняет свои полезные свойства, то есть защищает иммунную систему, тормозит образование свободнорадикальных частиц, провоцирующих перерождение тканей. Аскорбиновая кислота необходима для образования белка коллагена, а значит, лимон полезен для кожи. Она стимулирует желчеобразование, тем самым снижает уровень холестерина в крови. К полезным свойствам витамина C относят также предотвращение аллергий, артритов, замедление процессов старения.
Из минералов в лимонах больше всего калия. Благодаря этому, он стабилизирует давление и улучшает питание нейронов (клеток нервной ткани). Без калия невозможен рост и развитие организма, а также обеспечение его энергией. Лимон предотвращает остеопороз, так как калий задерживает в костях соли кальция. Есть в желтых плодах также ионы магния, фосфора, натрия и железа.
Лимон ─ природный антибиотик, проявляющий свое мощное бактерицидное действие в основном за счет эфирных масел кожуры. Листья лимонного дерева выделяют фитонциды, поэтому в помещении с живым растением практически не бывает бактерий.
Ценный состав желтого цитруса обеспечивает оказываемые им эффекты, среди основных:
Эти свойства стали основанием для применения лимона при лечении авитаминозов A и B, ревматизма, подагры, нарушений обмена минеральных солей, горячки, почечнокаменной болезни. Лимон ─ природный антибиотик, используемый при полосканиях ротоглотки. С его помощью быстрее заживают костные переломы, проходит ангина, брюшной тиф, колиты, пневмония, дифтерит.
Лимон в качестве оттягивающего средства полезен при токсикозе у беременных. Для снятия неприятных симптомов свежеразрезанные плоды прикладывают к впадине между грудными железами. Ломтик свежего плода можно использовать в борьбе с комедонами.
Лимонным маслом улучшают запах и вкус многих фармацевтических средств. Лимонен из кожуры цитруса тормозит процессы клеточной пролиферации и останавливает деление клеток у женщин с раком груди.
Лимон противопоказан при хронических заболеваниях ЖКТ, включая гастриты и язвенную болезнь, особенно в период обострений. Его прием может сопровождаться изжогой. Лимон не рекомендован при сложных воспалительных процессах во рту и горле. Его прием может привести к раздражениям, болевым ощущением, кровотечениям и удлинению сроков заживления поврежденных тканей. Лимонный сок противопоказан при панкреатите, холецистите и патологиях почек. Осторожность потребуется при гипертонии, индивидуальной непереносимости цитруса и наличии перекрестных аллергий.
Вода с лимонным соком очищает организм от токсинов и шлаков, ускоряет обмен веществ, поэтому рекомендована при похудении. День, начатый с теплой или горячей воды с долькой лимона ─ хорошая привычка.
